A literatura internacional aponta que a evasão de pessoas obesas (moderadas ou graves) a programas de tratamento da obesidade é da ordem de 80%. Dentre os que permanecem, um quarto consegue reduzir mais de 9 kg e um em cada 20 participantes reduz mais de 18 kg. Entretanto, a maioria absoluta recupera os valores perdidos e continua a aumentar a proporção de gordura corporal. Nas pesquisas nacionais os resultados apresentados tem sido semelhantes.

Dentre os estudos realizados pelo NEOBE, desde 1994, o principal fator para reduzir a evasão ao tratamento da obesidade, e melhorar a proporção de sucesso entre os participantes, está em proporcionar metas tangíveis para que ocorram mudanças específicas no comportamento alimentar. Como obter mudança de comportamento é um processo extremamente complexo, faz parte do contexto oferecer ao participante a possibilidade de escolha dos alimentos, sejam estes chocolates, hamburgeres ou fritas. Outro aspecto básico é oferecer conceitos teóricos que estruturem a necessidade da ingestão de carboidratos (60%) para proporcionar um emagrecimento saudável.  Tais orientações, além de proporcionarem benefícios psicossociais importantes, oferecem, por conseqüência, emagrecimento na ordem de 500gr/semana. E, como é sabido, a mudança de comportamento alimentar, após conquistada, dificilmente retorna aos hábitos anteriores. Um emagrecimento lento, “sem mágicas”, é permanente e permite que a pessoa obesa experiencie cada fase de redução. Condição sinequanon para a auto-aceitação, pós emagrecimento. As metas são simples, justamente para proporcionar saúde e alegria agora, não quando a pessoa emagrecer.

Profa. Dra. Cláudia Cezar